Instagram

pittore.jp

ビスマルク・タルトゥーフォ

#ビスマルク #タルトゥーフォ #フレッシュ秋トリュフ #秋トリュフ #bismarck #窯焼きピッツァビスマルク #ピットーレの窯焼きピッツァ

ピットーレ岩原本店ビスマルク・タ

ピットーレ岩原本店
ビスマルク・タルトゥーフォ
当店一番人気のビスマルクに、フレッシュ秋トリュフをスライスし散りばめました。期間限定メニューですので
ご来店の際は是非ご賞味下さい。

#ビスマルク #タルトゥーフォ #フレッシュ秋トリュフ #秋トリュフ #bismarck #窯焼きピッツァビスマルク #ピットーレの窯焼きピッツァ

おはようございます☆岩原ピットーレです。台風通過の週末となりそうですが、県特別警報の酒類時短販売、時短営業解除となり今日より通常営業となります。
今まで通り、感染対策等色々不敏な点はございますが引き続きお願いします。
県産の西蒲区エリアのブランドイチジク（越の雫）解禁となりこれからデザート、ピザに使われます。赤ワインで煮込んでも煮崩れしないしっかりとした食感、イチジクの風味も抜群です。

#新潟 #越後湯沢 #岩原スキー場 #イタリアン #スイーツ #ピザ #ピットーレ #秋
#日帰り旅行 #ランチ #絶景 #いちじく
#越の雫

ピットーレ岩原本店
地元ジャンボ椎茸（天恵菇）入荷いたしました。
肉厚でアワビの様な食感です。窯でじっくり焼き上げ特製ソースで仕上げます。
当店人気商品です。

#ピットーレ #岩原高原 #湯沢町 #窯焼きテンケイコ

ピットーレ岩原本店　季節のおすすめメニューを更新しました。人気の窯焼きテンケイコ（地元特産ジャンボしいたけ）がおすすめです。
秋は、やっぱりポルチーニ！キタッラ（断面が四角形のパスタ）でどうぞ！

#ピットーレ #岩原高原 #湯沢町 #窯焼きテンケイコ #ポルチーニパスタ #テンケイコ #ジャンボきのこ #キタッラ

◆Instagram ピットーレ岩原本店　本マ

◆Instagram
ピットーレ岩原本店　
本マグロのカルパッチョ
2種類のソース（香草、海苔）で仕上げました。
マグロと香草ソースとの相性が良く海苔のソースがアクセントになっています。
白ワイン、赤ワイン等一緒にご賞味下さい。

#本マグロのカルパッチョ #香草ソース #白ワインとカルパッチョ #カルパッチョにも赤ワイン #香草と海苔 #ピットーレ #湯沢のおいしいイタリアン

ピットーレ岩原本店タコとセロリの

ピットーレ岩原本店

タコとセロリのマリネです。

真ダコは程よい柔らかさになるように、低温調理でゆっくり火を通しました。セロリとの相性が良く、シンプルにオリーブオイルとレモンで仕上げました。
白ワインとご一緒にどうぞ!!

#真ダコ #タコのマリネ #低温調理 #白ワイン #ピットーレ #夏の前菜 #窯焼きピッツァ #岩原高原 #湯沢町

ピットーレ岩原本店
クリーミなチーズと桃の甘み、生ハムの塩味がアクセントになった前菜です。
中央のチーズを割って全体を混ぜてお召し上がりください。この時期にピッタリのおすすめです。

#クリーミーチーズ #桃の前菜 #生ハムの前菜 #ピットーレ #夏の前菜 #窯焼きピッツァ #岩原高原 #湯沢町

ピットーレ岩原本店地元食材滝の又

ピットーレ岩原本店
地元食材滝の又第2弾
●かぐらなんばんとナポリサラミのピッツァ
程よい辛さが病みつきになります。
暑い時期におすすめです。

#かぐらなんばん #地元食材 #サラミのピッツァ #ナポリサラミ #辛さが病みつき #暑い時期におすすめ #窯焼きピッツァのピットーレ #季節のおすすめ #湯沢グルメ #岩原高原

ピットーレ岩原本店　地元湯沢滝之又で採れるアイコという品種を使って、定番のマリナーラと合わせました。火を通す事で更に美味しくなり細長い形が特徴です。

#ピットーレ #滝の又 #湯沢町 #トマト #アイコ #マリナーラ #定番のマリナーラ #夏のパスタ

今話題のインドネシアからの帰国チャーター便ではなくて、ジャカルタ～東京の通常のチケットが奇跡的に取れたので、辻伊佐男が8月初めに帰国します。帰国目的は、例の湯沢町一大イベントに出店するためです。（8月いっぱい帰国便は満席のはず、旅行会社の人も、なぜ予約が取れたのか不思議だと奇跡的だということでした。）

苗場で会いましょう！

#ピットーレ #バリ島 #イタリアン #窯焼き #インドネシア #ピッツァ #帰国 #苗場 #チャーター便 #航空

ピットーレ岩原本店　AMARO アマーロ、食事前の食欲を増進する（食前酒）食事後の消化を助ける（食後酒）をどうぞ。各種取り揃えております。

#グラッパ #アマローネ #サッシカイア #フレスコバルディ #カザルフェッロ #バローネ #ピエモンテ #ヴェネト #トスカーナ #ピットーレ

ピットーレ岩原本店　食後にグラッパ（食後酒）をどうぞ。各種取り揃えております。

#グラッパ #アマローネ #サッシカイア #フレスコバルディ #カザルフェッロ #バローネ #ピエモンテ #ヴェネト #トスカーナ #ピットーレ

ピットーレ岩原本店　
本日のオススメ！にいがた牛肉のトマト煮込みソーススパゲッティー
お肉が柔らかくコクと風味豊かに仕上がったソースに黒オリーブのアクセントを入れました。とても癖になるおすすめスパゲッティーです。

#新潟和牛 #牛肉入りのスパゲッティー #ピットーレのパスタ #パスタはアルデンテ #湯沢のイタリアン #季節のおすすめ #トマト煮込みソース

ピットーレ岩原本店　本日の前菜の盛り合わせ(2人前～)
色々な料理を少しずつお楽しみ下さい。内容は日替わりになります。

#ピットーレ #iwappara #pittore #岩原 #湯沢でイタリアン #窯焼きピッツァ #アンティパスト #イタリアンワイン

ワインリストに載っていない限定ワインです。
店内に飾っていますので気軽にお声がけ下さい。
#ピットーレ#ピットーレ岩原#pittore
#ピッツェリア#イタリア料理#おすすめ料理#越後湯沢#イタリアン#ワイン#限定#おすすめワイン

さらに読み込む... Instagram でフォロー